25 марта начался весенний сбор урожая — теперь вы можете заказать наш чай «Хуаншань Маофэн» первого сбора (头采)! Этот ранневесенний зеленый чай, собранный вручную на высокогорных чайных плантациях Хуаншаня, воплощает в себе самую чистую сущность этого времени года.

Каждый нежный бутон и листок тщательно срывается в момент максимальной свежести, демонстрируя пушистые серебристые кончики, яркий зелёный оттенок и характерный аромат, напоминающий орхидею. Известный своим мягким, освежающим вкусом со сладкими растительными нотками, «Хуаншань Маофэн» является одним из самых прославленных китайских зелёных чаёв, а первый урожай особенно ценится за свою нежность и чистоту вкуса.

Почувствуйте жизненную силу весны в каждой чашке. Количество ограничено — закажите свежий урожай прямо сейчас.

Имя: Первый сбор «Хуаншань Маофэн»

Сезон: 25 марта 2025 г. — 1 апреля 2026 г.

Источник: Район Желтой горы, город Хуаншань, провинция Аньхой

Сорт: «Хунци-1» – Red Flag #01

Внешний вид: Самые свежие и нежные почки

Температура воды: 85 °C или 155 °F

Количество инфузий: 4 раза

Соотношение чая и воды:

1 г на 40 мл при заваривании в гайване в стиле «гунфу»

1 г на 80 мл при заваривании по методу «Grandpa»

Время настаивания:

Стиль «Гунфу»: первый раз — 30 секунд, с каждым последующим завариванием время увеличивается на 5 секунд.

По-дедушкиному: первый раз — 3 минуты, затем при каждом следующем заваривании время увеличивать на 1 минуту.

Рекомендуемая емкость для варки: Гайвань, стеклянная посуда, чайник «Дуаньни» из Исина