الوصف

هذا موقد شاي «غونغ فو» تقليدي مصنوع من الطين الأحمر من تشاوتشو، وقد استُخدم لغلي الماء في احتفالات شاي «غونغ فو» على مدى قرون. وقد صُنع الموقد من الطين الأحمر عالي الجودة من تشاوتشو، مما يمنحه مظهرًا وملمسًا كلاسيكيين.

سطح الموقد منحوت يدويًّا بخط عربي يُقرأ “لو شي لو”، في إشارة إلى قديس الشاي لو يو. ويستمد شكل موقد تشاوشان وفنه الزخرفي من موقد نمط «دينغ» الذي صممه لو يو في عهد أسرة تانغ. ويكمن الاختلاف الأكبر بينهما في أن موقد نمط «دينغ» مصنوع من الحديد، بينما موقد «تشاوشان» مصنوع من الطين.

يُعد موقد الشاي هذا قطعة لا غنى عنها لأي عاشق حقيقي للشاي يرغب في الاستمتاع بشاي «غونغ فو» الأصيل.

قبل استخدام الموقد

1. عند استخدام الموقد الطيني لأول مرة أو في بيئة أكثر رطوبة، تجنب وضع كمية كبيرة من الفحم، فمن الأفضل أن تكون نار الفحم صغيرة نسبيًا. دع الموقد الطيني يتأقلم مع العملية. وبذلك ستصبح مدة صلاحية الموقد الطيني أطول وأكثر متانة.
2. الجزء الأسود داخل الموقد الطيني هو طين مقاوم للحرارة. ويُضاف إلى الموقد بعد إخراجه من الفرن، أي أنه لم يخضع لعملية الحرق. ولذلك، فإن الطين المقاوم للحرارة في الموقد الجديد يكون أكثر عرضة للتفكك. وأثناء النقل، قد تتسبب الصدمات في حدوث شقوق فيه. استخدم القليل من الماء لترطيب الطين وامسحه، وستختفي الشقوق؛ وحتى إذا لم تعالج هذه الشقوق، فإنها لا تؤثر على استخدام الموقد.
3. عند تنظيف الموقد الجديد، انتبه إلى حماية الطين المقاوم للحرارة. فالطين المقاوم للحرارة يسهل سقوطه نسبيًّا قبل الاستخدام. وبعد استخدام الموقد، يصبح الطين المقاوم للحرارة صلبًا جدًّا.
4. بعد إشعال النار بنجاح، من الأفضل وضعها في مكان مفتوح.

طرق الإطلاق

الطريقة الأولى:

1. ضع قطعة من الفحم على موقد الغاز واحرقها حتى تتوهج باللون الأحمر.
2. ثم ضعها في القاع. ضع قطع الفحم فوقها.
3. أشعل الريح لإشعال النار.

الطريقة الثانية:

1. أشعل مادة إشعال النار (يمكن أن تكون مادة إشعال النار كحولًا صلبًا، أو رقائق خشب، أو قطنًا مبللًا بالكحول السائل، وما إلى ذلك. يُنصح باستخدام الكحول الصلب).
2. ضع الفحم فوق مادة الإشعال. إذا كنت تستخدم رقائق الخشب، فاحرص على إفراغها من الداخل حتى لا يتساقط الفحم منها. اختر قطعًا صغيرة من الفحم، فهي أسهل في الاشتعال.

التعليقات (0)

التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن

أضف تعليقًا

موقد شاي «غونغفو» مصنوع يدويًّا من الطين الأحمر من تشاوتشو ومحفور يدويًّا

التقييم*

0/5

* يجب إدخال التقييم

تقييمك

* يلزم المراجعة

الاسم

* الاسم مطلوب

البريد الإلكتروني

* البريد الإلكتروني مطلوب

أضف صورًا أو مقاطع فيديو إلى تقييمك

إرسال إلغاء