Étiquette : Gaiwan

Thé Gong Fu

Votre premier service à thé Gongfu : ce dont vous avez vraiment besoin… et ce qui peut attendre

1660 - Élégant gaiwan en porcelaine blanche « Jade White » de 100 ml sur fond blanc

Pour s'initier au thé gongfu, il n'est pas nécessaire de disposer d'un service à thé complet. Voici ce dont vous avez réellement besoin pour commencer, ce qui vous sera utile par la suite et quels accessoires peuvent attendre.

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2026-09-13

Thé Gong Fu

Quelle quantité de thé faut-il mettre dans un gaiwan ? Ne laissez pas les proportions gâcher votre thé

Quelle quantité de thé faut-il mettre dans un gaiwan ? Commencez par respecter les proportions classiques du gongfu, puis adaptez la quantité de feuilles, la quantité d'eau, la température et le temps d'infusion en fonction du thé et de vos goûts personnels.

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2026-09-13

Thé chinois

Comment préparer du thé avec un gaiwan

Qu'est-ce qu'un gaiwan ? Un gaiwan est un type de tasse à thé chinoise. Les amateurs de thé utilisent le gaiwan pour préparer le thé Gongfu. Il est généralement en porcelaine ou en céramique et est muni d'un couvercle qui permet de conserver le thé…

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2022-10-13

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