Étiquette : Puerh

Le thé Pu’er occupe une place à part dans la culture chinoise du thé, ses deux principales variétés — le Sheng Pu’er (brut) et le Shu Pu’er (mûri) — offrant des expériences distinctes. Alors que le Sheng Pu’er se caractérise par un profil frais et vif, la fermentation supplémentaire du Shu Pu’er lui confère un goût riche et moelleux…