赤く燃える炭の上に置かれた土製のやかんから湯気が立ち上る様子を眺めていると、どこか深い瞑想的な気分に浸ることができます。この「潮山（チャオシャン）土製やかんと炭火コンロセット」は、火を囲んでお茶を淹れるという古来の儀式「围炉煮茶」を、最も原初的な形で食卓へと届けます。 潮州の赤土から手作りされたこの「潮山」スタイルのサイドハンドル付き急須は、胴体に螺旋状の模様が施され、涙型の蓋のつまみ、そして手に持っても熱くならない天然のロープで巻かれた取っ手が特徴です。真鍮製のリングハンドルと開放式の通気口を備えた、お揃いの円筒形の炭火ストーブの上にぴったりと収まります。 温かく、ゆったりとした、そして心安らぐひととき――これこそが、お茶を淹れる本来の在り方なのです。.

見どころ：潮州スタイル

素材：潮州赤土

出身地：潮州

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