3月25日より春の収穫が始まりました。当社の「ファーストピック（头采）」黄山毛峰が、現在ご注文いただけます！黄山の高地にある茶園から手摘みされたこの早春の新茶は、この季節ならではの純粋な味わいを余すところなく表現しています。.

一つひとつの柔らかな芽と葉は、鮮度が最高潮に達したタイミングで丁寧に摘み取られており、銀色の産毛のような先端、鮮やかな緑色、そして蘭を思わせる独特の香りが特徴です。 滑らかで爽やかな味わいと、ほのかな野菜のような甘みが特徴の「黄山毛峰」は、中国で最も名高い緑茶の一つであり、特に初摘み（ファーストフラッシュ）は、その繊細さと澄んだ味わいで高く評価されています。.

一杯ごとに春の活力を感じてみてください。数量限定ですので、今すぐ新鮮な収穫品をご予約ください。.

名前： 頭採 First Pick 黄山毛峰

シーズン： 2025年3月25日～2026年4月1日

出典： 安徽省黄山市、黄山地区

品種： 紅旗一号 – Red Flag #01

外観： 最も新鮮で柔らかい新芽

水温： 85°C または 155°F

点滴回数： 4回

お茶と水の割合：

蓋碗で功夫茶のスタイルで淹れる場合、1g/40ml

「おじいちゃんスタイル」で淹れる場合は1g/80ml

点滴時間：

功夫式：初回は30秒、それ以降は1回抽出するごとに5秒ずつ延長します。.

おじいちゃん流：初回は3分、その後は1回ごとに1分ずつ時間を延ばす。.

おすすめの醸造容器： 蓋碗、ガラス製品、ドゥアンニ・宜興茶壺