Zakres cenowy: od $23.90 do $139.90
Cena w dolarach amerykańskich. Z podatkiem.
📢Drodzy przyjaciele, herbatę i akcesoria do parzenia herbaty wysyłamy w osobnych paczkach. Paczka z akcesoriami do parzenia herbaty zazwyczaj dociera wcześniej niż paczka z herbatą.
Huangshan Maofeng od zawsze stanowi powód do dumy dla wszystkich mieszkańców Huangshan. Jest to jedna z najbardziej cenionych chińskich herbat zielonych.
Z wielką radością polecamy Państwu naszą ulubioną herbatę Mao Feng. Nie jest to najdroższa herbata Mao Feng, lecz ta, którą mieszkańcy Huangshan najchętniej piją na co dzień. Te wysokiej jakości herbaty pozyskujemy bezpośrednio od lokalnych plantatorów, dzięki czemu możemy zaoferować najlepszą cenę przy zachowaniu tej jakości.
Po zaparzeniu gorącą wodą herbata ta uwalnia długotrwały zapach orchidei. Dzięki czystemu, świeżemu i łagodnemu smakowi ta herbata Maofeng jest idealnym napojem na orzeźwiający poranek.
Nazwa: Huangshan Maofeng
Sezon: kwiecień 2026 r.
Źródło: Region Żółtej Góry, miasto Huangshan, prowincja Anhui
Odmiana: W środkowej części pasma górskiego Huangshan
Aromat: świeża, trwała orchidea, kasztan
Wygląd: jeden pączek, jeden liść lub dwa liście. Cienkie i proste.
Alkohol: bladozielono-żółty kolor
Temperatura wody: 85 °C lub 155 °F
Liczba infuzji: 4 razy
Proporcja herbaty do wody:
1 g/40 ml w przypadku parzenia w gaiwanie w stylu Gong Fu
1 g na 80 ml, jeśli parzy się metodą „Grandpa”
Czas podawania infuzji:
Styl Gong Fu: za pierwszym razem 30 sekund, przy każdym kolejnym zaparzeniu czas wydłużać o 5 sekund.
Metoda „dziadka”: pierwszy raz 3 minuty, następnie przy każdym kolejnym zaparzeniu wydłużać czas o 1 minutę.
Zalecane naczynie do parzenia: Gaiwan, naczynia szklane, czajniczek Duanni z Yixing
Huangshan Mao Feng to jedna z dziesięciu najsłynniejszych chińskich herbat zielonych. Została wyprodukowana przez dom herbaciany Xie Yutai w okresie panowania cesarza Guangxu z dynastii Qing.
Nazwę „Mao Feng” można przetłumaczyć jako „Futrzany Szczyt”. Wynika to z faktu, że liście herbaty Mao Feng pokryte są białymi włoskami. Liście te zbiera się na szczycie góry Huangshan.
Góry położone na dużej wysokości (700–800 m) charakteryzują się ciepłym i wilgotnym klimatem, a otaczają je chmury i mgła, co sprawia, że są idealnym miejscem do uprawy drzewek herbacianych.
Produkcja herbaty Huangshan Mao Feng dzieli się na cztery etapy: zbiór, shaqing, ugniatanie i prażenie.
Ta tradycyjna metoda jest stosowana od setek lat. To właśnie sprawia, że herbata Maofeng jest wyjątkowa i charakteryzuje się wysoką jakością.
Warunkami niezbędnymi do przechowywania herbaty są niska temperatura, suchość, ochrona przed światłem oraz ograniczona ilość tlenu.
Umieść torebki herbaty w puszce i przechowuj w lodówce. Możesz z wyprzedzeniem wyjąć zapas herbaty wystarczający na 1–2 tygodnie. Nie wyjmuj jej zbyt często.
Jeśli herbatę można spożyć w ciągu 2 miesięcy, można ją przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Należy unikać bezpośredniego nasłonecznienia.
Dowiedz się więcej o różnych rodzaje chińskiej herbaty.
2026 – przed świętem Qingming – Huangshan Maofeng – chińska zielona herbata
Jestem bardzo zadowolony z tego zakupu.