A 40ml teapot may look impossibly small, but miniature gongfu teaware can be surprisingly useful. Discover what tiny teapots, gaiwans and cups are really good for.
No hace falta té chino para usar un gaiwan. Aprende a preparar Earl Grey, English Breakfast, Darjeeling y Assam, y descubre por qué el tamaño de las hojas es importante.
¿Qué es un «gong dao bei»? Esta pequeña jarra de distribución equitativa homogeneiza cada infusión, permite detener la infusión de forma limpia y facilita mucho el servicio del té gongfu.
Si el gaiwan te quema los dedos, el problema suele estar en el nivel del agua, la forma de sujetarlo, la velocidad al verter, el tamaño o la forma. A continuación te explicamos cómo solucionarlo sin tener que renunciar al té gongfu.
Para iniciarse en el té gongfu no hace falta disponer de un juego completo de té. A continuación te explicamos lo que realmente necesitas para empezar, qué te resultará útil más adelante y qué accesorios pueden esperar.
¿Cuánto té hay que poner en un gaiwan? Empieza con una proporción básica de gongfu y, a continuación, ajusta la cantidad de hojas, el agua, la temperatura y el tiempo de infusión según el tipo de té y tus propios gustos.
¿Te has preguntado alguna vez por qué en la ceremonia del té Gongfu se utilizan tres tazas en lugar de solo una? Es un aspecto intrigante de la cultura china del té, y hay una rica tradición detrás de ello. Profundicemos en este tema tan fascinante. Tres tazas para…
Cuando se trata del té, no hay nada como disfrutar de una taza al aire libre. Tanto si estás solo y buscas relajarte como si quieres pasar un rato con amigos o familiares, una sesión de té Gong Fu al aire libre puede ser una experiencia verdaderamente mágica…
Una guía completa para dominar el arte de preparar té al estilo Gong Fu. Descubre el proceso paso a paso, así como consejos y trucos para preparar la taza de té perfecta.
¿Quieres mejorar tu experiencia a la hora de preparar té? ¿Por qué no pruebas el té gong fu? Se dice que este método de preparación da como resultado una taza de té con más sabor. Además, ¡es una forma estupenda de impresionar a tus amigos y familiares!
