Рубрика: Китайский чай

Заваривание чая «Лунцзин»: гайвань или чайник из Исина — что лучше выбрать?

green tea, lung ching, teacup-6078275.jpg

Узнайте о преимуществах и недостатках использования гайваня или исинского чайника для заваривания чая Лунцзин. Определите, какой способ подходит именно вам, и научитесь каждый раз заваривать идеальную чашку чая Лунцзин.

Откройте для себя полезные свойства китайского чая: пейте чай — и будьте здоровы!

китайский зеленый чай

Откройте для себя удивительные полезные свойства китайского чая и узнайте, как он может улучшить ваше общее самочувствие. От укрепления иммунной системы до снятия стресса — употребление китайского чая — это естественный и вкусный способ укрепить здоровье. Читайте дальше, чтобы узнать больше!

Откройте для себя полезные свойства и ароматы китайского зелёного чая

китайский зеленый чай

Узнайте о различных полезных свойствах и уникальных вкусовых качествах китайского зелёного чая. Узнайте, почему этот древний напиток становится популярнее, чем когда-либо, и как насладиться им в полной мере.

10 сортов чая «Фэнхуан Даньцзун»

Фэн Хуан Дань Цун

Дан-конг — самый экзотический чай в мире растений. Он возник в результате мутации превосходного сорта «Нарцисс», который дал начало сотням сортов и множеству ароматических разновидностей. Каждый листок может источать естественные цветочные, фруктовые, лекарственные и…

6 видов китайского чая

6 видов китайского чая

Шесть основных видов китайского чая: зелёный чай, чёрный чай, белый чай, красный чай, улун (Цин Ча) и жёлтый чай. Зелёный чай — это неферментированный чай, обладающий «холодной» природой. Чёрный чай — это постферментированный чай с…

Как заваривать чай с помощью гайвана

Заваривание чая в гайване

Что такое гайвань? Гайвань — это разновидность китайской чайной чашки. Любители чая используют гайвань для заваривания чая по методу «гунфу». Обычно он изготавливается из фарфора или керамики и имеет крышку, которая помогает сохранить чай…

«Тайпин Хоукуй» — изысканный китайский зелёный чай

Тайпин Хоукуй

«Тайпин Хоукуй» — один из самых известных сортов зелёного чая в Китае. Это уважаемый сорт чая с богатой историей, уходящей корнями во времена династии Цин. Его выращивают у подножия горы Хуаншань в городе Хуаншань провинции Аньхой в…